damkinet

Курица с ананасами


14 марта 2008
Курица с ананасами
Ингредиенты для "Курица с ананасами"


куриное филе или грудинка 500-600 грамм , банка консервированных ананасов, лук одна штука , морковка одна штука , одна столовая ложка муки, уксус яблочный две столовых ложки


Способ приготовления "Курица с ананасами"

Мясо нарезаем кубиками среднего размера и замаринуем в смеси яблочного уксуса, сока из ананасов, порежем туда морковку и лук маленькими кубиками. оставим маринуемся на 35 минут в холодильнике. После этого курицу обжарим в небольшом количестве масла до белого цвета, после этого вольем на сковороду весь маринад и всыпем один стакан ложку муки (для вязкости). тушим еще 10 минут.